يُعد المطبخ التركي من أعظم التقاليد الطهوية في العالم.
1. الكباب
تركيا تضم أكثر من 100 نوع مختلف.
2. البقلاوة
طبقات من عجينة الفيلو، وحشوة الفستق، وشراب الحلويات.
3. الفطور التركي
موائد فاخرة من الجبن، والزيتون، والطماطم، والبيض، والعسل، والخبز الطازج.
4. اللحماجون
خبز رقيق مغطى باللحم الضأن المفروم.
5. المانتي
زلابية تركية مع الزبادي بالثوم.
6. البيتدي
البيتزا التركية.
7. باليك إيكميك
سمك مشوي طازج في خبز مقرمش.
8. جيق كفتة
برغل نيء متبل ملفوف في الخس.
9. الشاي والقهوة التركية
الشاي التركي طقس اجتماعي.
10. الكنافة
عجينة مقرمشة ساخنة محشوة بالجبن المذاب.