Почему Турция — рай для читателей и любителей бумаги
В Турции любовь к чтению не ограничивается библиотеками. Она выплёскивается на мощёные улицы, в тенистые дворики и на подносы с чаем, сопровождающие каждый сеанс просмотра книг. Один только Стамбул — это город книг: его букинистические базары, известные как сахафлар, торгуют рукописями и печатными страницами уже несколько веков. Пройдитесь по Sahaflar Çarşısı рядом с площадью Беязыт, и вы почти услышите шёпот османских учёных, которые когда-то собирались здесь среди книжных лотков.
Что делает Турцию особенной для литературных путешественников — это бесшовное сочетание старого и нового. Вы можете провести утро, разглядывая османский атлас XIX века, а днём оказаться в минималистичном канцелярском бутике в Измире, выбирая блокноты ручной работы и чернила для перьевой ручки. Между ними всегда найдётся чай — çay — и стул, потому что здесь разглядывание книг — неспешное занятие, а не гонка.
Этот гид предлагает маршрут для любителей порыться в книгах по Стамбулу, Измиру и Анкаре, с кафе и чайными остановками, которые вознаграждают неспешные путешествия. Читаете ли вы по-турецки или по-английски, вы найдёте отделы, полки и целые магазины, посвящённые англоязычным изданиям, так что без покупки не останетесь.
Начните в Стамбуле: Большой базар букинистических книг
Начните своё путешествие с Sahaflar Çarşısı (базар букинистов) в Беязыте — исторического сердца стамбульской книжной торговли. Этот небольшой Г-образный рынок восходит к XV веку и остаётся живой библиотекой. Лотки ломятся от османских рукописей, винтажных карт, книг в кожаных переплётах и бумажной мелочи. Продавцы часто сами учёные и с радостью расскажут об истории книги, если вы проявите искренний интерес.
Оттуда спуститесь к Государственной библиотеке Беязыт, а затем в сторону Чемберлиташ, где современные книжные магазины соседствуют со старыми. Район вокруг проспекта Истикляль в Бейоглу — ещё одна обязательная остановка. Здесь Robinson Crusoe (любимое стамбульское заведение) и Pandora предлагают тщательно подобранные коллекции с хорошими отделами англоязычной литературы. Атмосфера книжная и тёплая: скрипучие полы и коты, спящие между стопками книг.
Не пропустите Mephisto — многоэтажный книжный магазин рядом с лицеем Галатасарай. Здесь есть турецкие и английские издания, книги по искусству и канцелярия. Поднимитесь в кафе на верхнем этаже, чтобы полюбоваться видом на Истикляль и выпить стакан чая, пока решаете, какая книга заслужила место в вашем багаже.
Для литературной паузы загляните в Mandabatmaz — крошечное кафе, знаменитое густым турецким кофе, или в Çınaraltı Çay Bahçesi в Беязыте, где можно потягивать чай под платанами и читать новую покупку.
За пределами Стамбула: канцелярские переулки Измира и книжные районы Анкары
Измир предлагает более мягкую, солнечную читательскую культуру. Отправляйтесь на базар Кемералты в центре города, где канцелярские магазины соседствуют с торговцами специями и обжарщиками кофе. Переулки вокруг улицы Анафарталар особенно хороши для бумажных товаров: блокноты ручной работы, восковые печати, каллиграфические ручки и элегантные наборы для письма. В Измире давняя традиция бумажного ремесла, и многие магазины до сих пор переплетают книги вручную. Улица Кыбрыс Шехитлери в Алсанджаке — ещё одно место для прогулок с независимыми книжными магазинами и кафе, где читателям рады часами.
Анкару, столицу, литературные путешественники часто обходят вниманием, но у неё процветающая книжная сцена. Кызылай — центр с Dost Kitabevi и İmge Kitabevi, вокруг которых сложился удобный для прогулок книжный район. Анкарская книжная ярмарка ежегодно привлекает издателей и читателей со всей Турции, но даже вне сезона ярмарки улицы вокруг улицы Селаник и переулка Конур усеяны магазинами, торгующими новыми и подержанными книгами, многие с англоязычными отделами.
В обоих городах канцелярия — это искусство. Ищите магазины kalem (ручек), мастеров defter (блокнотов) и продавцов mürekkep (чернил). Турецкая канцелярская культура ценит хорошую бумагу, элегантную каллиграфию и ритуал письма от руки — идеальный противовес цифровым путешествиям.
Маршрут для любителей порыться в книгах: кафе, чайные остановки и читальные уголки
День 1 — Стамбул: от Беязыта до Бейоглу. Утро: Sahaflar Çarşısı и книжные лотки Беязыта. Чайная остановка: Çınaraltı Çay Bahçesi. День: прогулка к Чемберлиташу и просмотр современных магазинов, затем на трамвае в Бейоглу. Чайная остановка: Mandabatmaz ради турецкого кофе. Вечер: Mephisto и Robinson Crusoe, завершение чаем в кафе на верхнем этаже на Истикляле.
День 2 — Стамбул: Кадыкёй. Пересеките Босфор и отправляйтесь на азиатскую сторону. Кадыкёй — район для любителей книг, с Akmar Pasajı — пассажем букинистических магазинов, музыкальных лавок и кафе. Листайте книги часами, затем отдохните в Karga Bar или в традиционном çay bahçesi рядом с паромным терминалом.
День 3 — Измир. Утро: базар Кемералты за канцелярией и бумагой. Чайная остановка: kahvehane на базаре ради турецкого кофе. День: улица Кыбрыс Шехитлери с книжными магазинами и кафе. Вечер: чтение на набережной Кордон со стаканом чая.
День 4 — Анкара. Утро: книжный район Кызылай. Чайная остановка: кафе на переулке Конур. День: просмотр Dost Kitabevi и İmge Kitabevi, затем канцелярский магазин за блокнотами ручной работы. Вечер: чтение в парке Генчлик или тихом кафе.
Англоязычные отделы и дружелюбные к читателям магазины
В крупных городах Турции вам не составит труда найти книги на английском. В Стамбуле Robinson Crusoe и Mephisto имеют специальные англоязычные полки, как и Pandora в Бейоглу. В Кадыкёе продавцы Akmar Pasajı часто держат небольшой английский отдел, а Kadıköy Kitapçısı стоит внимания. Магазины на улице Кыбрыс Шехитлери в Измире и Dost Kitabevi в Анкаре тоже торгуют англоязычными изданиями, особенно современной прозой и литературой о путешествиях.
Многие магазины также продают англоязычные путеводители по турецкой литературе, переводы таких авторов, как Орхан Памук, Элиф Шафак и Ахмет Хамди Танпынар, и книги по местной истории. Если сомневаетесь, спросите продавца — они часто с радостью порекомендуют турецкого автора в английском переводе.
Практические советы для литературного путешественника
Наличные — король на букинистических базарах и в маленьких канцелярских магазинах. Берите с собой турецкие лиры, так как не все продавцы принимают карты. Выучите несколько слов: kitap (книга), defter (блокнот), kalem (ручка), ne kadar? (сколько?). Улыбка и teşekkürler творят чудеса.
Часы работы различаются. Базары обычно открыты с понедельника по субботу, примерно с 9:00 до 19:00, и закрыты по воскресеньям. Книжные магазины в торговых центрах могут открываться позже. Чай часто бесплатный или очень дешёвый в магазинах; соглашайтесь, это часть ритуала просмотра книг. Отправка возможна из более крупных книжных магазинов, но букинистические находки лучше везти с собой. И наконец, уважайте книги: обращайтесь с старыми томами бережно и спрашивайте разрешение перед фотографированием редких экземпляров.
Читательская культура Турции щедра, тепла и нетороплива. Приезжайте с пустой сумкой, а уезжайте с чемоданом историй — и, возможно, с блокнотом ручной работы, чтобы написать свою собственную.
Думаете о поездке в Турцию?
Оставьте свои контакты, и проверенный местный эксперт свяжется с вами, чтобы предложить план, составленный специально для вас — бесплатно и без обязательств.