Есть особый оттенок синего, который встречается только у юго-западного побережья Турции — участок, который яхтсмены называют просто Бирюзовым берегом. Между Чешме на севере и Антальей на востоке поросшие соснами мысы спускаются к воде настолько прозрачной, что можно пересчитать звенья якорной цепи на дне, с обрывов за вами наблюдают древние ликийские руины, а вечерний воздух пахнет тимьяном, солью и жареной рыбой. Десятилетиями это побережье было тихим секретом турецких семей, отдыхавших на деревянных гулетах. Сегодня волна новых и обновлённых марин превратила его в один из самых гостеприимных и на удивление доступных районов плавания в Средиземноморье — и лучшего момента, чтобы впервые попробовать себя здесь в роли яхтсмена, просто не найти.
Хорошая новость для новичков в том, что Турция благосклонна к неспешному подходу. Расстояния между безопасными гаванями невелики, сезон длится долго, ветры предсказуемы, а культура марин построена на гостеприимстве, а не на формальностях. Вам не нужны десятилетия опыта или бюджет на суперяхту, чтобы попробовать «голубое путешествие». Нужно лишь немного планирования, здоровое уважение к ветру мельтем и готовность замедлиться до размеренного ритма берега.
Побережье, созданное для неспешного плавания
Сегодня в Турции насчитывается более 40 марин и специальных яхтенных гаваней вдоль всего побережья, причём наибольшая концентрация приходится на Эгейское и восточное Средиземноморье. За последние два десятилетия сюда были вложены немалые средства: современные причалы, надёжное береговое электропитание, заправочные пристани, станции откачки сточных вод, магазины яхтенного снаряжения, прачечные и марины, спроектированные с учётом потребностей семей. Несколько марин получили международные сертификаты экологически чистых марин, а многие предлагают приятные мелочи — ресторан на набережной, хаммам, бассейн — в нескольких шагах от вашей стоянки.
Что выделяет турецкое побережье — это география. Эгейский участок, от Чешме через Кушадасы, Бодрум, Мармарис и Гёчек, предлагает новую бухту каждые несколько миль. Ликийское побережье между Гёчеком и Кашем — это лабиринт островов, затонувших руин и укрытых якорных стоянок. Восточнее, залив Антальи и более дикие участки в сторону Мерсина открывают длинные переходы. Для первой аренды такая плотность — настоящий подарок: можно планировать короткие переходы по два-четыре часа, приходить до усиления послеполуденного ветра и никогда не чувствовать себя далеко от безопасной гавани.
В результате это район плавания, который прощает новичкам многое. Если планы меняются из-за ветра или потому что вы влюбились в какую-то деревушку, в пределах досягаемости почти всегда найдётся другая прекрасная якорная стоянка. Этот снисходительный ритм — вместе с ценами, которые остаются значительно ниже, чем на сопоставимых участках Франции или Италии, — вот почему так многие яхтсмены выбирают Турцию для своего первого отпуска с голой арендой или с капитаном.
Выбор первой лодки и аренды
Для абсолютных новичков самый приятный способ начать — это гулет с экипажем или парусная яхта с капитаном. Турецкие гулеты — традиционные деревянные моторно-парусные суда с широкими палубами и тенистыми обеденными зонами — созданы для «голубого путешествия»: остановки для купания, свежая еда, приготовленная на борту, и капитан, знающий каждую потаённую бухту. Недельная аренда гулета, разделённая между несколькими друзьями или двумя семьями, может стоить на человека меньше, чем проживание в гостинице среднего уровня, причём с питанием.
Если вы предпочитаете научиться ходить под парусом, рассмотрите голую аренду с лицензированным капитаном на первые несколько дней или запишитесь на курс парусного спорта с проживанием на борту с базой в Бодруме или Мармарисе. Базы в Гёчеке, Фетхие, Орхание и Бодруме предлагают всё — от небольших 30-футовых крейсерских яхт до просторных катамаранов. Бронируйте заранее на июль и август, когда лучшие лодки разбирают за несколько месяцев; июнь, сентябрь и начало октября обещают великолепную погоду, меньше народу и заметно лучшую цену.
Какой бы вариант вы ни выбрали, задайте три вопроса перед подписанием: что входит в базовый сбор, а что оплачивается отдельно — транзитный лог, топливо, вода и финальная уборка? Входят ли в стоимость шлюпка, подвесной мотор и постельное бельё? И какова политика марины, если из-за погоды вы задержитесь в порту на лишнюю ночь? Добросовестные турецкие операторы отвечают на это открыто, а лучшие считают прозрачное ценообразование частью своего гостеприимства.
Этикет в марине и жизнь на берегу
Турецкие марины — места общительные, а неписаные правила в основном касаются уважения. Приходите в разумное время — идеально ближе к вечеру — и созвонитесь заранее по УКВ или телефону, особенно в высокий сезон. Многие марины сами назначают стоянки, поэтому ждите указаний, а не выбирайте место самостоятельно. Заходите медленно и тихо; эхо подруливающего устройства от причала в сумерках вряд ли кто-то сочтёт приветствием. Швартовы и кранцы готовьте заранее, а улыбка и «мерхаба» маринеро, который поймает ваш конец, обеспечат вам друзей на всю неделю.
Пришвартовавшись, пройдитесь по причалу и проникнитесь этикетом. Шланги для воды нельзя оставлять включёнными; мусор выбрасывают в специальные контейнеры (Турция серьёзно относится к переработке в маринах); генераторы работают только в разрешённые часы. Бельевые верёвки между лодками в одних маринах приветствуются, в других — не одобряются, поэтому спросите. Во многих маринах есть небольшой магазин, кафе и душевые, безупречно чистые по любым меркам, а некоторые, как марина в Бодруме, находятся в нескольких минутах ходьбы от замка, базара и десятка превосходных ресторанов.
Гостеприимство здесь искреннее и часто удивляет. Капитаны гаваней запомнят название вашей лодки, соседи предложат чай через причал, а местные рыбаки могут продать вам утренний улов напрямую. Отвечайте тем же: здоровайтесь с персоналом утром словом «гюнайдын», давайте чаевые маринеро, который помогает вам пришвартоваться, и находите время поболтать. В Турции марина — не просто стоянка для лодок, это парадное крыльцо побережья.
Провизия: удовольствие от турецких рынков
Закупка провизии в Турции — одно из главных удовольствий парусного отпуска. Ближайший городской рынок — пазар — будет буйством сезонных продуктов: помидоры со вкусом солнца, огурцы, перец, инжир, дыни, оливки на вес и огромные пучки петрушки и мяты почти за бесценок. Покупайте хлеб свежим каждый день; местная пекарня — фырын — выдаст его ещё тёплым. Рынки обычно работают в определённые дни в каждом городе, поэтому уточняйте на месте или в офисе марины.
Супермаркеты, вроде сетевых магазинов, которые есть в каждом портовом городке, покрывают бакалею, молочные продукты, чистящие средства и бутилированную воду. Для настоящего повышения уровня найдите гастроном или местного рыботорговца — балыкчы — за рыбой, а мясника — касап — за бараниной и курицей. Турецкое оливковое масло, мёд, сушёный инжир, лимоны и чеснок должны стать основой вашей камбузной кладовой с первого дня. Для завтраков на палубе запаситесь белым сыром, оливками, помидорами, огурцами и хорошим чаем — турецкий завтрак кахвалты легко воссоздать на борту, и он становится ежедневным ритуалом.
Вода и лёд есть почти в каждой марине; заправочные пристани встречаются часто, но не везде, поэтому планируйте дозаправку за день вперёд. Держите при себе наличные для небольших рынков и деревенских причалов, хотя в крупных маринах карты принимают широко. И последний совет: закупайтесь понемногу. Вы будете постоянно проходить мимо рынков, и удовольствие купить ужин на причальном лотке на закате всегда лучше, чем переполненный холодильник.
Идеи маршрутов для начинающих яхтсменов
Классика Гёчека (одна неделя). Начните в Гёчеке, спокойной базе в окружении поросших соснами островов. Плывите к руинам на Терсане Адасы, встаньте на якорь у островов Яссыджа для купания и перейдите в Фетхие ради рынка и ликийских скальных гробниц. Укрытые бухты Скопеа Лиманы — Уолл-Бей, Манастыр — идеальны для обучения якорной стоянке. Завершите пешей прогулкой к смотровой площадке лагуны Олюдениз и возвращайтесь. Короткие переходы, грандиозные пейзажи, идеально для новичков.
Круг Бодрума (от недели до десяти дней). Из Бодрума плывите на запад в Гюмюшлюк за закатом над руинами «кроличьего острова», затем на юг к Книдосу на оконечности полуострова Датча, где два моря встречаются под древними колоннами. Продолжайте к городу Датча, а на обратном пути — к Селимие или Бозбуруну. Этот маршрут сочетает историю, оживлённые портовые городки и тихие якорные стоянки, с множеством безопасных вариантов отхода.
Переход вдоль Ликийского побережья (две недели). Для яхтсменов с чуть большей уверенностью: плывите на восток из Мармариса или Гёчека в сторону Каша и Кековы. Встаньте на якорь над затонувшим городом в Кекове, искупайтесь у замковой деревни Симена и побродите по беленым улочкам Калкана. Это более длинный переход с большей открытой водой, поэтому следите за прогнозом и выходите пораньше каждый день.
Каким бы ни был ваш маршрут, используйте естественный ритм побережья: двигайтесь утром, пока море как стекло, купайтесь и обедайте на якоре, а в порт приходите к середине дня. Следите за мельтемом — летним северным ветром, который может быстро усилиться после полудня, — и всегда оставляйте в запасе день на случай непогоды. В этом и есть суть мышления «голубого путешествия»: расписание задаёт море, а не наоборот.
Сезон, ветры и турецкое гостеприимство
Парусный сезон длится с апреля до конца октября. Май и начало июня волшебны: тепло, зелено и тихо. Июль и август приносят сильный мельтем и самые загруженные марины, поэтому бронируйте заранее и планируйте более короткие переходы. Сентябрь и октябрь, пожалуй, лучшее время — море ещё тёплое, ветры мягче, цены добрее. Когда бы вы ни приехали, берите с собой слои одежды, хорошую шляпу и рифьте паруса раньше, а не позже.
И наконец, причина, по которой так многие яхтсмены возвращаются: гостеприимство. Яхтенное побережье Турции вложилось в инфраструктуру мирового класса, но не утратило человеческого тепла. Вам предложат чай, пока вы оформляетесь, капитан гавани укажет лучший рыбный ресторан, а в следующей гавани вас проводят искренними пожеланиями. «Голубое путешествие» — это турецкая традиция неспешных странствий, и как начинающий яхтсмен вы здесь не клиент, а гость.
Продумайте свой переход с нашими путеводителями по маршрутам, посмотрите лучшие месяцы на нашей странице о лучшем времени для поездки и просмотрите направления вдоль побережья перед арендой. А затем отдавайте швартовы, следуйте за поросшими соснами мысами и позвольте бирюзовой воде Турции сделать всё остальное.
Думаете о поездке в Турцию?
Оставьте свои контакты, и проверенный местный эксперт свяжется с вами, чтобы предложить план, составленный специально для вас — бесплатно и без обязательств.