Türkiye'nin Tarihi Tipo Baskı ve Matbaa Atölyeleri: İstanbul ve İzmir'de Kağıt Severler İçin Bir Rota
Kültür

Türkiye'nin Tarihi Tipo Baskı ve Matbaa Atölyeleri: İstanbul ve İzmir'de Kağıt Severler İçin Bir Rota

Beyoğlu'nun arka sokaklarından İzmir'in han avlularına, ayakta kalmış baskı atölyeleri, elle dizilmiş hatıralar ve eski preslerin sessiz takırtısına dair bir zanaat severin rehberi

Turkey Trip Planner7 dakika okuma

Bir Baskı Rotası Neden Türkiye Gezisine Yakışır

Türkiye, çoğu gezginin fark ettiğinden çok daha uzun süredir mürekkep diyarı. İbrahim Müteferrika'nın yönettiği ilk Osmanlı matbaası 1727'de İstanbul'da açıldı ve şehrin kağıtçı, mücellit ve hattat loncaları, kitap sanatlarını yüzyıllar boyunca imparatorluk döneminde yaşattı. Beyoğlu'nun arka sokaklarında veya İzmir'in eski ticaret hanlarında yürürken hâlâ bir Heidelberg plaka presinin tak-tak ve tıslamasını duyabilirsiniz; Batı Avrupa'nın şehir merkezlerinden neredeyse tamamen silinmiş bir ses.

Türkiye'yi kağıt severler için özel kılan şey, bu atölyelerin müze olmaması. Bunlar, genellikle bir ailenin ikinci veya üçüncü kuşağı tarafından işletilen, düğün davetiyeleri, kartvizitler, restoran menüleri ve zanaat gıda üreticilerinin etiketlerini basan çalışan işletmeler. Çoğu, kibar bir şekilde isteyen bir ziyaretçi için memnuniyetle elle birkaç satır dizgi yapar, küçük bir ücret alır ve hafifçe solvent ve tarih kokan bir hatıra verir.

Bu rehber, bu yerleri bulmak, açılış alışkanlıklarını okumak ve kendinizi bir davetsiz misafir gibi hissetmeden basit bir özel baskı istemekle ilgili. Acele etmeden geçirilecek bir sabah, bir defter ve her şeyden önce merhaba deme isteğiyle yürünecek yavaş bir rota. Daha uzun bir şehir programı oluşturuyorsanız, bunu gidilecek yer rehberlerimizle birleştirin ve öğleden sonraları boş bırakın, çünkü iyi bir matbaa her zaman beklediğinizden uzun sürer.

İstanbul: Beyoğlu, Karaköy ve Galata'nın Arka Sokakları

İstanbul'daki geleneksel matbaaların en yoğun kümesi, İstiklal Caddesi'nin altındaki, Galata Kulesi ile Tophane arasındaki ara sokaklarda. Burası eski matbaacılar semti: Matbaa, Tipografi veya Cilt yazan tabelalarla kaplı dar sokaklar. Çoğu, zemin kattaki kırtasiyelerin arkasına gizlenmiş; bu yüzden küçük pirinç plaketli bir kapı ve kağıt tozu ile makine yağı kokan birinci kata çıkan merdiven arayın.

Bir karışımla karşılaşmayı bekleyin. Bazı dükkanlar artık tamamen dijital ve sizi kibar bir şekilde yönlendirecekler. Diğerleri ise özel siparişler için köşede bir tipo presi bulunduruyor; genellikle davetiye ve kartlar için hâlâ kullanılan güzel, eski bir Adana veya Heidelberg plaka presi. Kısa bir yokuş yukarı yürüyüş mesafesindeki Çukurcuma ve Cihangir semtleri, geleneksel ahşap harfleri çağdaş tipografiyle harmanlayan tasarımcıların işlettiği daha küçük atölyeleri saklıyor ve bunlar genellikle kapıdan giren ziyaretçilere en sıcak yaklaşan yerler.

Zamanlama konusunda bir not: İstanbul'daki matbaaların çoğu pazartesiden cumaya 09:00 civarında açılır ve 18:00 veya 19:00'da kapanır. Cumartesi sabahları yaygın, cumartesi 14:00'ten sonrası daha az, pazar günleri ise neredeyse her şey kapalı. Ramazan ayı öğleden sonra saatlerini kaydırabilir ve uzun Kurban Bayramı tatili ticareti fiilen bir hafta durdurur. Hafta içi sabah ortasını hedefleyin; sahibi işler arasında ve konuşmaya zamanı var.

Gece arka planda Galata Kulesi ile dükkan tabelalarını gösteren arnavut kaldırımlı bir sokak.
İstanbul Beyoğlu'nda Galata Kulesi'nin Altındaki Dar Sokak — Photo by ugur gurtekin

İzmir: Hanlar, Avlular ve Kemeraltı Matbaacıları

İzmir'in matbaa geleneği farklı bir dokuda yaşıyor. Beyoğlu'nun merdiven boşlukları yerine, Konak yakınındaki uçsuz bucaksız çarşı bölgesi Kemeraltı'nın tarihi han avlularında atölyeler bulursunuz. Han, iki veya üç katlı Osmanlı dönemi ticari avlu binasıdır ve İzmir'deki birkaç han hâlâ matbaacıları, mücellitleri, tabelacıları ve kağıtçıları yan yana barındırır. Kemerli kapıdan içeri girin; avlu, preslerin ritmi için doğal bir yükseltici görevi görür.

Anafartalar Caddesi çevresi ve ona bağlanan sokaklar gezinmeniz gereken yer. matbaa, dijital baskı ve tipo baskı tabelalarını arayın; sonuncusu geleneksel kabartma baskıyı işaret eden ifade. İzmir ayrıca beklediğinizden daha canlı bir küçük yayın ve fanzin sahnesine sahip; genç tasarımcılar klasik tipo baskının yanı sıra risograf baskılar ve elle ciltlenmiş defterler satan stüdyo-dükkanlar açıyor.

İzmir'in açılış alışkanlıkları İstanbul'a benziyor, bir yerel farkla: çarşının atölyeleri genellikle daha uzun bir öğle molası veriyor, bazen 12:30'dan 14:00'e kadar, tüm avlu öğle yemeği ve çay için boşalıyor. Bunu gün boyu kapalı olarak algılamayın. En yakın kahveye oturun, bir çay için ve iki de gelin; kepenkler yeniden takırdamaya başlayacak.

İzmir Kemeraltı'nda dükkanlar, rengarenk süslemeler ve atmosferin tadını çıkaran ziyaretçilerle canlı bir sokak manzarası.
İzmir Kemeraltı'nda Osmanlı Dönemi Cazibesiyle Canlı Pazar Yeri — Photo by Doğan Alpaslan Demir

Gerçekte Neyin Siparişini Verebilirsiniz: Basit Bir Hatıra, Anlatıldı

İlk kez gelen bir ziyaretçi için en iyi istek küçük, net ve tek bir ziyarette yapılabilir olandır. Bir kitap değil, bir kart düşünün. Elle dizilmiş bir isim, kısa bir alıntı, bir düğün tarihi, sevilen bir şiirden bir dize ya da süslü bir çerçeve içinde kendi baş harfleriniz. Bunlar, matbaacıların kasada zaten bulunan harflerle hızlıca dizebileceği siparişler ve güzel, gerçekten el yapımı hatıralar olurlar.

Basit bir özel baskı nasıl istenir? Önce sahibini selamlayın ve matbaacılığı sevdiğinizi, küçük bir hatıra istediğinizi anlatın. Sonra metninizi kağıda net bir şekilde yazılmış olarak gösterin (el yazısından çok basılı olması daha kolay), istediğiniz boyutu belirtin (bir kartpostal veya A6 kart idealdir) ve tek bir karta el dizgisi baskı yapıp yapamayacaklarını sorun. Kağıt seçimini sorun: kalın karton için kalın kağıt, varsa el yapımı kağıt için elyapımı kağıt.

Başlamadan önce adet, fiyat ve teslim alma zamanında anlaşın. Tek bir kart küçük bir ücret olabilir; on aynı kart ise orantılı olarak daha pahalıdır çünkü hazırlık aynı ama baskı zaman alır. Nakit getirin; birçok küçük atölye kart kabul etmez. Ve cevap hayırsa, olgunlukla kabul edin. Bazı presler ticari işle dolup taşıyor ve istek yeterince sıra dışı olduğu için reddetmek sizinle değil, zamanla ilgili. Karşıya geçin ve tekrar sorun; rota ısrarı ödüllendirir.

Kendi metninizi getirin, kısa tutun, nakit getirin ve hazırlığı asla aceleye getirmeyin. Bir tipo baskı atölyesinde sabır, gerçek para birimidir.
'TRUTHFUL' yazan basılı kartla eski plaka presi, vintage baskı zanaatını sergiliyor.
'Truthful' Tipografisini Sergileyen Vintage Baskı Presi — Photo by Kevin Malik

İçeri Girmeden Önce Bir Atölyeyi Nasıl Okursunuz

Bir kapıyı açmadan önce işaretlere bakın. Düzenli kağıt yığınları, harf kasaları ve elle yazılmış bir fiyat listesiyle dolu bir vitrin umut vericidir. Preslerin sokaktan göründüğü, önlüklü bir baskıcının bir işin üzerine eğildiği bir kapı daha da iyidir. Ön oda tamamen düz ekran monitörler ve fotokopi makineleriyle doluysa, orası dijital bir dükkandır; el ilanları için iyi, hatıranız için daha az uygun.

Dinleyin de. Plaka presinin kendine özgü takırtısı, bir kez duyduktan sonra yanıltıcı değildir ve bu sesi bir Beyoğlu ara sokağında veya bir Kemeraltı avlusunda takip etmek işin yarısı eğlencesidir. Kokulara dikkat edin: kauçuk merdaneler, mürekkep, kağıt. Bunlar sergi değil, çalışan bir presin işaretleridir.

Zanaatın görgü kurallarına uyun. Sormadan harf kasalarına dokunmayın; bir kasa, matbaacının kütüphanesidir ve gevşek harfler kolayca karışır. Çalışan bir presin arkasına geçmeyin. Sesinizi alçak tutun ve sorularınızı işteki doğal bir duraklamaya saklayın. Çay gelirse kabul edin. İki bardak daha getirmesi için küçük bir çocuk gönderilirse, hoş karşılanıyorsunuz demektir ve ziyaret az önce bir öğleden sonraya dönüşmüştür.

Canlı kıvrımlar ve desenler sergileyen rengarenk ebru kağıtları.
Matbaa ve Mücellithane Dükkanında Canlı Ebru Kağıt Sergisi — Photo by Turgay Koca

Semt Ritmi: Açılış Alışkanlıkları ve Ne Zaman Gidilmeli

Bir Türk matbaacılar semtinin ritmi turizmle değil, iş günüyle belirlenir. Sabahlar hazırlık ve hızlı işler içindir; öğleden sonralar daha uzun baskılar ve teslimatlar için. Sohbet istiyorsanız sabah ortasında gidin. Bir presin gerçekten çalıştığını görmek istiyorsanız öğleden sonranın başını hedefleyin; daha büyük işler genellikle o zaman makinededir.

Takvimi dikkatlice düşünün. Bayram tatilleri, Yeni Yıl ve 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı civarındaki hafta bütün sokaklardaki atölyeleri kapatabilir; ilkbahar ve yaz düğünlerinden hemen önceki günler ise en yoğun ve kapıdan girmek için en kötü günlerdir. Çarşamba ve perşembe sessizce idealdir: hafta yerleşmiş, telaş henüz gelmemiştir. Sonbahar sonu güzeldir; avlularda serin hava ve turistler azalır; bunu en iyi ziyaret zamanı rehberimizle doğrulayabilirsiniz.

Pratik bir çanta yardımcı olur. Adresler ve dizilmesini istediğiniz tam metni yazmak için küçük bir defter taşıyın. Kağıt alışverişi için bir bez çanta getirin, çünkü biraz alacaksınız. Ve dükkanın önünün sokak tabelası görünecek şekilde fotoğrafını çekin, yoksa o yeri bir daha asla bulamazsınız; Kemeraltı ve Beyoğlu'nun ara sokakları görkemli bir şekilde kafa karıştırıcıdır.

Kağıt, Mürekkep ve Satın Alınacak Şeyler

Sipariş edilen kartların ötesinde, eve götürecek harika şeyler var. Ebrulu kapaklı elle ciltlenmiş defterler, kalın pamuklu kartonda tipo baskı kartvizitler, küçük sanat eserleri olarak satılan ahşap harf baskıları ve küçük üreticilerden el yapımı kağıtlar. Ebru denilen ebrulama geleneği kitap sanatlarıyla yakından bağlantılıdır ve birçok matbaa ve mücellithane dükkanı baskılarının yanında ebru kağıtları da satar.

Malzemeler hakkında konuşmak istiyorsanız el yapımı kağıt için elyapımı kağıt ve mürekkep için mürekkep diye sorun. Karton genellikle gramajla tanımlanır, bu yüzden bir dükkan 300 gram veya 350 gram pamuklu kağıt önerebilir; bavulda sağ kalacak bir hatıra için tam da istediğiniz şey budur. Hediye alıyorsanız, bir atölyeden on tipo baskı kart destesi, bir başka seramik kaseden daha hafif ve çok daha çekicidir.

Daha uzun bir gezi için zanaat fikirleri toplayanlar için güzergah kütüphanemizde bir baskı sabahını ekleyebileceğiniz şehir rotaları var ve gezi planlayıcısı, programın geri kalanı dolmadan önce Beyoğlu veya Kemeraltı'nda yarım gün ayırmak için iyi bir yer.

İstanbul ve İzmir'in Ötesinde: Ankara ve Bursa Üzerine Bir Not

Rotanız doğuya veya güneye uzanıyorsa, iki yer daha bir kağıt severi ödüllendirir. Ankara'nın Ulus çevresindeki eski ticaret semtinde çevredeki ofislere hizmet eden küçük matbaalar var ve bir zamanlar ipek ve kitap üretiminin merkezi olan Bursa'da, kapalı çarşı yakınında hâlâ geleneksel desenlerle çalışan birkaç mücellit ve kırtasiyeci bulunur.

Bunlar daha sakin rotalar ve kapıdan girmeye daha az elverişli atölyeler, bu yüzden onları ana etkinlik yerine bonus duraklar olarak görün. İstanbul–İzmir ekseni zanaatın kalbi olmaya devam ediyor ve her iki şehre de ulaşmak kolay; sık uçuşlar ve yavaş rotayı tercih ederseniz manzaralı bir gece seçeneği var.

Nereye giderseniz gidin, yol gösterici ilke aynı: meraklı bir misafir olarak gelin, küçük bir şey isteyin, adil ödeyin ve büyükanne-babanızdan daha eski bir makinede harf harf dizilmiş bir kartla ayrılın. Yolculuğa değen hatıra işte budur.

Türkiye'ye bir gezi mi düşünüyorsunuz?

İletişim bilgilerinizi paylaşın, tarafımızdan doğrulanmış yerel bir uzman size özel bir planla takip etsin — ücretsiz, yükümlülük yok.

0/500

Ücret yok, reklam yok. Seyahat edenlerden asla ücret talep etmiyoruz — hizmet için uzmanınıza doğrudan ödeme yaparsınız.