Türkiye Yemek Turu: İstanbul ve Gaziantep'te 4 Günlük Lezzet Yolculuğu
Türk mutfağı öyle bir bölgeseldir ki, tek şehirle yapılan bir gezi bunu tam anlamıyla yansıtamaz — İstanbul'un sokak yemekleri ve Osmanlı etkili restoran mutfağı, UNESCO tarafından 2015'te Gastronomi Yaratıcı Şehir olarak tanınan ve çoğu Türk tarafından ülkenin baklava ve kebap başkenti olarak kabul edilen Gaziantep'in mutfağından gerçekten farklıdır. Bu tur, ikisini bir araya getiriyor: İstanbul'da iki gün yemek (sokak yemekleri, gerçek bir meyhane akşamı) ve ardından Gaziantep'te baklava, bölgesel kebaplar ve eski çarşıda iki gün.
Seyahat günlerinde daha erken ve hafif yemek tercih edin — özellikle Gaziantep'in kebap porsiyonları büyük olup, tek başına değil, masada paylaşılmak üzere hazırlanmıştır.
Şehirler
İstanbul, Gaziantep
Süre
4 gün
Bütçe
Orta Seviye
Aktiviteler
16 öğeler
Gün 1 — İstanbul Sokak Yemekleri
Karaköy ya da Eminönü'nde balık ekmek
12:0030 dkHaliç'te demirlemiş teknelerden satılan ızgara uskumru sandviçleri — İstanbul'un en ikonik sokak yemeklerinden biri.
Mısır Çarşısı tadım yürüyüşü
1 saatÇarşının tezgahlarında Türk lokumu, kuru meyve, kuruyemiş ve baharat tadımı yapın.
Midye dolma sokak durağı
20 dkBaharatlı pirinçle doldurulmuş midyeler, özellikle Beyoğlu ve iskele çevresinde sokak satıcıları tarafından satılır.
Kadıköy gıda pazarı
1 saatAsya yakasının ana gıda pazarı — yerel halkın gerçekten alışveriş yaptığı peynir, zeytin ve yöresel ürünler için iyi bir durak.
Türk kahvesi molası
30 dkGün 2 — İstanbul: Gerçek Bir Meyhane Yemeği
Yerel esnaf lokantasına öğle yemeği
1 saatGünlük değişen güveç ve sebze yemekleri sunan kafeterya tarzı esnaf lokantası — turistik restoranlardan tamamen farklı bir ortam.
Öğleden sonra serbest zaman / yürüyüşle sindirme
2 saatBeyoğlu'nda meyhane yemeği
20:002,5 saatGeleneksel Türk meyhanesi yemeği: uzun bir küçük meze tabakları, ızgara balık veya et ve rakı (anason aromalı, genellikle suyla açılır) dizisi.
Gün 3 — Gaziantep'e Uçuş: Baklava & Mozaikler
İstanbul → Gaziantep iç uçuşu
1,5 saatTarihi bir baklava evinde baklava tadımı
1 saatGaziantep, Türkiye'nin baklava başkenti olarak bilinir; İmam Çağdaş gibi yüzyıllık baklava evleri yerel kurumlar olup özellikle ziyaret edilmeye değerdir.
Zeugma Mozaik Müzesi
1,5 saatDünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından biri, baraj gölüyle sular altında kalmadan önce antik Zeugma şehrinden kurtarılmış — ünlü 'Çingene Kızı' mozaiği dahil.
Akşam yemeği: bölgesel kebaplar
1,5 saatAli Nazik (sarımsaklı yoğurt ve kuzu etiyle füme patlıcan püresi) veya kuşbaşılı kebap deneyin — her ikisi de Gaziantep'e özgü ve başka yerlerde nadiren bu kadar iyi yapılan yemeklerdir.
Gün 4 — Gaziantep Çarşı ve Ayrılış
Yerel kahvaltı — humus ve menemen
1 saatGaziantep, geniş Levant bölgesinden farklı bir humus türü de dahil olmak üzere güçlü bir kahvaltı kültürüne sahiptir.
Bakırcılar Çarşısı
1,5 saatBakır eşyalar, baharatlar ve bölgenin meşhur fıstıklarının satıldığı tarihi kapalı çarşı.
Evde götürmek için fıstık ve baklava alışverişi
45 dkGaziantep fıstığı, dünyanın en iyilerinden sayılır ve bölgenin baklavasının geleneksel dolgusudur.
Havalimanı transferi
30 dkTur detayları
- Ulaşım
- İstanbul'dan Gaziantep'e iç hat uçuşu; Gaziantep'te havalimanı transferi
- Süre
- 4 gün
- Diller
- İngilizce
- Format
- 4 günlük gezi programı
- Grup büyüklüğü
- 2 kişiye kadar
Neler yaşayacaksınız
İstanbul'da balık ekmek ve midye dolma gibi ikonik sokak yemeklerini keşfedersiniz, Mısır Çarşısı'nda baharat ve Türk lokumu tadarsınız, geleneksel bir Türk kahvesi molası yapar ve meze ile rakılı meyhane yemeğinin keyfini çıkartırsınız. Gaziantep'te ise tarihi baklava evlerinde ünlü baklavayı tadarsınız, Zeugma Mozaik Müzesi'ni ziyaret eder ve şehre özgü bölgesel kebapların tadını çıkarırsınız. Gezi programında ayrıca yerel kahvaltı lezzetleri, tarihi bakırcılar çarşısı ziyareti ve eve götürmek için fıstık ve baklava alışverişi yer alır.
Organizasyon detayları
Tur, dört gün boyunca yürüyüşlü yemek turları, pazar gezileri, oturarak yemekler ve kültürel ziyaretlerden oluşur. İlk iki gün İstanbul'a yoğunlaşmış olup birkaç yemek durağı ve bağımsız keşif için serbest bir öğleden sonra içerir. Gaziantep'e geçiş iç hat uçuşuyla sağlanır ve sonraki iki gün müze ve çarşı ziyaretleri dahil etkinlikler ve yemeklerle doludur. Tempo, yemek deneyimleri ile gezme ve alışveriş fırsatlarını dengeler ve son olarak havalimanına transferle tamamlanır.
Buluşma noktası
İstanbul
Sorular & Cevaplar
Bu gezi ile ilgili her şeyi sorun — uzmanlar cevaplar, böylece gelecekteki gezginler de faydalanır.
Adınız gösterilecektir. Lütfen nazik ve yapıcı olun.
Yorumlar
Henüz yorum yok — seyahatinizden sonra ilk siz olun.
Gönderen
Turkey Trip Planner Team
Doğrulanmış uzman
Official curated itineraries from the Turkey Trip Planner team — built from real destination research to give every traveler a solid starting point, editable and bookable through our verified local experts.
Değerlendirme
Bu turu tamamladıysanız puan vermek için giriş yapın.
0 Yorumlar
Rezervasyon koşulları
- Bu turu talep etmek ücretsizdir — Turkey Trip Planner sizden hiçbir ödeme almaz; ödemeyi doğrudan ev sahibinizle yaparsınız.
- Deneyiminizden 48 saat öncesine kadar ücretsiz iptal.
- Rezervasyon talebinde bulunmadan önce ev sahibinize sorularınızı iletebilirsiniz.
Daha fazla Turkey Trip Planner Team
Tam profili gör →
Doğu Türkiye Macerası: Nemrut Dağı'nın Dev Heykelleri & Gaziantep'in Yemek Kültürü
$470 kişi başı
Karadeniz Yaylaları: Trabzon & Rize'nin Çay Bölgesi ve Yaylalarında 4 Gün
$430 kişi başı
5 Günde Türk Rivierası: Antalya Plajları, Antik Kalıntılar ve Sahil Köyleri
$620 kişi başı
Türkiye Aile Tatili: 7 Günde Antalya Plajları ve İstanbul Kültürü
$980 kişi başı