土耳其黑海高原成为今年意外的清凉避暑胜地

为什么黑海高原是今年夏天的清凉避暑胜地

当地中海和爱琴海沿岸在35°C以上的高温下炙烤时,黑海高原正享受着20°C出头的日间气温——这一温差并未被旅行者忽视。今年夏天,乌宗格尔、艾德尔和波库特的高原关注度激增,游客们追寻凉爽的空气、云雾缭绕的森林和更慢的生活节奏。

这些高海拔村庄坐落在海拔1000至2000米之间,郁郁葱葱的绿色山谷、湍急的溪流和传统的木屋营造出一种与海滩度假村截然不同的景象。该地区也是茶爱好者的天堂:里泽周边的山坡出产一些世界上最优质的红茶,清晨在茶园享用早餐的仪式已成为许多游客的亮点。

对于那些愿意用登山靴替代日光浴床的人来说,黑海高原提供了一个出人意料地方便且实惠的夏日避暑之地——一个既未被过度开发又热情好客的地方。

乌宗格尔:云中之湖

乌宗格尔意为“长湖”,或许是最著名的高原目的地。湖泊本身被松林和陡峭的山脉环绕,是清晨散步的宁静之地。村庄已变得热门,但仍保留着魅力,尤其是在来自特拉布宗的日间游客到达之前的清晨时分。

游客可以沿着2.5公里的环湖小径漫步,租一艘脚踏船,或只是在湖畔咖啡馆之一品茶。若想度过更活跃的一天,通往苏丹穆拉特高原的小径可欣赏到开阔的景色,并有机会见识传统的亚伊拉(高原)生活。

住宿选择从简朴的客栈到精品酒店不等,许多都采用当地木制风格建造。在此过夜,您可以体验清新的山间空气和黄昏时分回荡在山谷中的宣礼声。

黑海旁的一桌早餐,有茶、沙拉和面包。
美味的黑海早餐,配茶和风景 — Photo by MUHAMMED TARIK KAHRAMAN

艾德尔:温泉和高山草甸

再往东,艾德尔高原坐落在卡奇卡尔山脉中,海拔1350米。艾德尔以其温泉而闻名,将放松与户外探险融为一体。据说温泉能缓解肌肉酸痛,是徒步一天后的完美疗愈。

该高原是探索卡奇卡尔山脉国家公园的基地,小径通往冰川湖、瀑布和全景观景点。夏天,草甸上开满野花,空气中弥漫着松树和百里香的芬芳。

艾德尔的村中心有一片餐厅和咖啡馆,供应穆赫拉马(一种玉米粉和奶酪火锅)和新鲜鳟鱼等当地菜肴。许多客栈是家庭经营的,提供地道的黑海款待。

波库特:被遗忘的高原

对于寻求独处的人来说,波库特是一颗隐藏的宝石。这个小小的高原栖息在海拔2050米处,可通过从恰姆勒赫姆欣蜿蜒而上的道路到达。回报是令人惊叹的:传统的木屋,可一览卡奇卡尔山脉的壮丽景色,常常位于云层之上。

这里没有酒店,只有几家客栈和露营地。白天可以徒步前往附近的萨尔和吉托等高原,或只是在云卷云舒中读书。夜晚,天空是满天繁星,远离城市灯光。

波库特最好在6月至9月间游览,那时道路畅通,天气温和。即便如此,也要准备好应对突如其来的雾气和凉爽的夜晚。

乡村客栈和茶园早餐

黑海高原的乐趣之一是住在乡村客栈。这些家庭经营的旅馆提供简单舒适的房间和家常饭菜。早餐通常在茶园里供应,有无限量新泡的茶,还有当地奶酪、橄榄、蜂蜜和热面包。

许多客栈也提供晚餐,特色是库伊马克(一种奶酪玉米粉菜)、泡菜和豆炖菜等地方特色。重点是时令、当地的食材,通常种植在自家花园里。

住在客栈不仅支持当地经济,还能让您深入了解高原社区的日常生活,从采茶到畜牧业。

适合各个水平的轻松步行路线

您不需要是经验丰富的徒步者才能享受高原。这里有许多适合家庭和休闲步行者的轻松步道。

  • 乌宗格尔环湖:一条环绕湖泊的平坦2.5公里小径,非常适合早晨或傍晚散步。
  • 艾德尔到格琳图吕瀑布:一条穿过森林的1.5公里小径,尽头是风景如画的瀑布。
  • 波库特到萨尔高原:一条中等难度的3公里徒步,景色迷人,单程约1.5小时。
  • 恰姆勒赫姆欣到齐尔卡莱:一段相对轻松的步行,通往一座中世纪城堡,融合了历史和风景。

这些路线标记清晰,但雨后可能泥泞,因此建议穿结实的鞋子。想进一步探索的人可以请当地向导。

如何到达该地区以及带什么

进入该地区的主要门户是特拉布宗机场,有从伊斯坦布尔和土耳其其他主要城市的直飞航班。从特拉布宗出发,到乌宗格尔约1.5小时车程,而艾德尔和波库特大约需要2.5至3小时。2022年启用的里泽-阿尔特温机场提供了另一个选择,尤其是对于艾德尔。

公共小巴(dolmuş)从特拉布宗和里泽开往主要城镇,但租车能让您更灵活地探索偏远的高原。道路蜿蜒但维护良好。

高原的天气以多变著称。即使在夏天,夜间气温也可能降至10°C,阵雨很常见。带上分层衣物:防水夹克、抓绒衣、长裤和结实的步行鞋。一日游用的小背包也很有用。

凭借凉爽的空气、绿色的景观和热情的款待,黑海高原是海岸的清爽替代——今年夏天,旅行者们正以创纪录的数量发现它们。

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